銀スイカ・トウモロコシを堪能です。

先週、完熟しても果肉が白いスイカ「銀スイカ」が遂に初収穫、待ちに待った今シーズンの初物、如何なお味となるか緊張の一瞬を迎えています。

その前に今週の収穫物の紹介です。写真はキュウリ「シャキット」です。最近雨が全く降らずに生育不良気味となり、シャキットした姿からダラットした姿になっての形が多くなってきています。一週間前の瑞々しさがあっという間に消え去ってしまいました。 

こちらは長ナス「庄屋大長」です。これは我が菜園で栽培したものではなく、菜園仲間の方からお裾分けいただきました。旱魃状態でも水管理をシッカリとされているので、このような美味しそうな長ナス君が収穫できるようです。 

早速、ビールタイムで焼きナスとして美味しくいただきました。 (*^^)v。。

火曜日の朝には、トウモロコシ「キャンベラ９０」2番蒔きを初収穫してきました。 

思った以上に粒揃いは良いようです。早速塩茹でにして、夜のビールタイムで美味しくいただきましたよ。 

そして気になるのは冒頭で紹介した銀スイカ「大和クリーム3号西瓜」の一番成り、これから包丁を入れることにします。 

真っ二つになりました。結果は少し収穫時期が早かったようです。種がまだ完全に黒くなっていないものが多いです。 

スイカ収穫の目安となるスイカ果実節の巻き蔓が枯れ、その一つ先の巻き蔓も枯れていたので収穫したのですが、なかなか難しいものですね。 

更にカットしていただくことにします。感想は香りは抜群に良いです。しかし、甘さが今一つ足りませんでした。ちょいとガッカリした気分になりましたよ。何事も慌ててはいけませんね。 

翌日も風呂上がりにいただくことにします。更に小さくカットしていただきました。 

水分補給をするにはちょうど良いのですがね。次の2番成りも同じように巻き蔓が枯れてきました。これは今回の反省もあり、暫く畑に置いて来週月曜日に収穫しようと思います。 

水曜日は、キュウリと水ナスを収穫です。雨が全く降らずにキュウリは、かなりのお疲れモード、水ナスも少し皮に輝きの無いものがありました。ここらで一雨欲しいところです。 

今朝も菜園に出かけ、トウモロコシ「キャンベラ９０」2番蒔きの第2回目の収穫を行ってきました。今回も大量収穫、長ナスの御礼として、菜園仲間の方に5本ほど上物をお裾分けしてきました。 

夏の高温と乾燥が続くと粒揃いが疎らとなってきますが、見てのとおり粒揃いは良いようでした。 

こちらも今夜塩茹でにしたものをビールタイムで美味しくいただきました。これで夏栽培のトウモロコシは終了です。今シーズンは、栽培当初にいろいろ苦戦しましたが、結果は豊作でした。これから秋トウモロコシ栽培を行います。この勢いで、秋の豊作を願いたいものです。