今朝の第1菜園「アグリ水郷」です。9月がスタートしましたね。上空の青空が秋空らしく感じるようになってきました。
- アグリ水郷
本日は秋冬野菜の畝作りを行うため午前9時過ぎに菜園へと出かけました。写真は東区画、8月までオレンジスイカを栽培してきました。前回蔓や雑草を撤去しました。今日はこの畝を耕すことにしました。まずは土の中和のため苦土石灰を全面に散布しました。
そしてバチ鍬を使って耕していくことにしました。平面が大きな畝でしたが、これを３分割して耕していきました。両端の畝作りから行い、最後に中央部分を耕し畝を作り上げていきました。
9月に入りましたが、まだまだ暑いですね。途中何度も水分補給のために休憩を行いました。それでも何とか写真のように畝作り作業が完了しました。一週間後に元肥を施し、もう1度耕す予定です。この畝を再度2分割し、合計6畝の小さな畝として野菜を少量栽培予定です。今のところ法蓮草、壬生菜・レタスは決定済み、大蕪や辛味大根もこの区画で栽培するか思案中です。
その後、第2菜園「島畑」に移動しました。島畑を取り巻く田圃の稲は、出穂してきているようで稲花が咲いていましたよ。
今週の火曜日に冬キャベツの畝作り第1日目作業を行いました。本日はこの畝に元肥の鶏糞を施すことにしましたよ。この畝は田圃の土のように重たいので、土質改善のため我が家から使わなくなった鉢に残っていた園芸の土や赤玉、鹿沼土を土嚢に入れて運んであります。
畝上部に鶏糞をばら撒いて、その後バチ鍬を使って土を耕していきました。前回は雨の翌日に耕していたので非常に土が重くてシンドイ作業でしたが、今回は乾燥状態が続いていたので簡単に作業を進めることができました。1畝終了後、もう１畝先程と同じ要領で耕していきました。
こうして冬キャベツ畝作りは完了しました。ホームセンターで苗を購入し植え付けようかと迷ったのですが、台風12号の進路が心配なので、今回は取り止めて次回の作業とすることにしました。
作業完了後、再び第1菜園へ資材を戻すため訪れました。ここからは生育中の野菜観察と収穫を行うことにしました。中央区画です。一番左は秋トウモロコシ「ピュアホワイト」です。まだまだ幼い状態でした。そのお隣は落花生「おおまさり」、今月中旬以降から収穫を始める予定です。その奥はトマト・ミニトマトと丹波の黒豆をコンパニオンプランツしてきた畝です。トマトは間もなく店じまい状態となりそうです。ミニトマトは先月末に枝を途中で剪定してあります。新たな脇芽を伸ばして晩秋まで栽培予定、丹波の黒豆は花が咲いていました。ちょいと乾燥気味となってこれからの生育が心配なところです。
こちらは東区画、キュウリと丹波の黒豆をコンパニオンプランツしてきました。キュウリは、蔓が枯れているものが多くなり、もう収穫が望めそうにもなさそうです。代わって6月に苗を植え付けたツルムラサキが旺盛に生育中で主役交代と言った感じでした。
同じく東区画、先月中旬に苗を植え付けたあいちの伝統野菜の一つ「越津ネギ」です。葉が順調に立ち上がって来ていました。その左は長ネギの石倉一本太ネギ、只今収穫時期を迎えています。
菜園西区画です。この区画は丹波の黒豆を単独で栽培しています。各畝とも2条で栽培中、花が順調に咲いて来ています。
菜園入口の南区画、こちらにも少量ですが丹波の黒豆を栽培中です。その奥は青紫蘇、大葉の役割は終了、今年は穂紫蘇で楽しもうかと思っています。手前の白い花はニラの花です。お隣様との境界沿いで栽培してきました。例年は花茎を収穫していたのですが、今年は公私とも忙しく菜園に訪れた時期には花茎が硬くなってきていました。ちょいと残念なところです。
本日の収穫物です。写真は長ネギです。我が家のストックが無くなったので補充がてら３本収穫してきました。
こちらはツルムラサキです。第２回目の収穫でした。現在我が家で貴重な葉物野菜となっています。健康野菜としても有名ですね。
ナス科野菜軍団です。長ナス「庄屋大長」を２本収穫してきました。ミニトマトも少量ですが収穫です。実が小さいですがトマト「ホーム桃太郎」も１個収穫です。これが最後の収穫になるかも知れません。
さて、９月に入り秋味を楽しむシーズン到来ですね。先日は秋刀魚が食卓に登場しました。６月に収穫し、新聞紙に包み冷蔵庫で保存してきた辛味大根「辛之助」を下ろしにして美味しくいただきましたよ。今年は秋刀魚が不漁気味でちょいと値段がお高いようですね。でもシッカリと秋味は楽しみたいものです。