キュウリ「シャキット」です。収穫が始まっています。写真のとおりイボイボ・トゲトゲのキュウリ君です。油断して触ると手が痛く、もはや凶器のキュウリと言っても良いかもしれません。v(^^;）。。でも、とても瑞々しく、歯ごたえもある最高に美味しいキュウリ君です。
- アグリ水郷
この週末も菜園作業に没頭しました。でも先日の土曜日は、月一度の眼科通い、診察を終えて午前9時半過ぎに菜園に立ち寄りキュウリを収穫してきました。冒頭の写真のようなとてもイボイボ・トゲトゲのキュウリ君でした。
午前10時過ぎに我が家を出発し、再び菜園へと出かけました。写真は丹波の黒豆です。写真のようにちょうど苗を植え付ける時期となっていました。トマトとキュウリ畝端に植え付けることにしました。
丹波の黒豆はキュウリやトマトと相性が良くて毎年畝端に植え付けコンパニオンプランツしています。キュウリに植え付ける苗が少し足らないので、第2回目の種蒔きを行う予定です。勿論単独の畝2本でも栽培を行いますよ。植え付けと同時に雨が降ってきました。逃げ帰るように我が家へと戻りましたが、苗を植え付けた後の雨は恵みの雨となったようです。
本日、日曜日の早朝のアグリ水郷周辺です。昨日の雨は夕方には止んで、ドンヨリとした空模様でした。
梅雨に入り雨が多くなると雑草が活き活きとしてきますね。写真は東区画、手前で落花生「おおまさり」、その奥ではトウモロコシ「ゴールドラッシュ」2番蒔きを栽培しています。苗植え付け後、ほとんど手入れを行っていないので雑草が畝を覆っている「雑草王国」状態となってしまいました。
そこで本日は除草作業を中心に行うことにしました。両畝の間の通路を進みながら除草を行っていきました。夏の雑草は、案外根を深く強く張ってなかなか引き抜くことが出来ませんでしたよ。( ;∀;)。。それでも中央通路を進んでまずは片側の除草を完了させ、次はトウモロコシ畝の除草を行いました。
同じ要領で落花生も片側の除草を行いました。こちらはトウモロコシほど雑草に覆われていないので、それほどシンドクは感じませんでした。ここで水分補給のため一旦我が家へと引き返すことにしました。
再度菜園に登場です。午前10時過ぎになると天候はすっかり回復し、陽射しが戻って、かなり蒸し暑く感じて来ていましたよ。次はトウモロコシに追肥を施すことにしました。最初に鍬を使ってトウモロコシ根元周辺に土寄せを行いました。その後畝中央部の溝、両畝端に鶏糞をばら撒き軽く耕していきました。
これで完了です。トウモロコシは肥料食いの野菜なのでタップリと肥料を施しました。
次は落花生にも追肥を行うことにしました。落花生はマメ科植物、根元の根粒菌で肥料を集める性質があるので、そんなに沢山の肥料を施す必要はありません。あまり多く施すと茎葉ばかり生育して、肝心の花が咲かず、実入りが悪くなります。株周辺に少量鶏糞をばら撒き軽く耕していきました。
もう一方も同じ要領で作業を進めて、追肥作業は完了しました。よく観察したら既に咲き終わった部分の花茎柄が地中へと潜り込んでいるものがありましたよ。
菜園の出入り口部分通路の除草もおこないました。両脇には自然生えの紫蘇や三つ葉が生えていますが、これは残して置くことにしました。
南区画、ウド栽培畝です。根元周辺に雑草が生えていたのでこちらも取り除くことにしました。
本日の目的としていた除草及び追肥作業は無事、午後1時前に完了しました。前回から始まった五寸ニンジンを少し収穫して行くことにしました。初収穫ではありませんが、前回記念撮影を行っていないので、青空を背景に「収穫決めポーズ！」で撮影を行いました。梅雨の合間の鮮やかな青空が印象的でしたよ。
午後1時過ぎに菜園を立ち去ることにしました。今回は主に東区画の除草を行いましたが、まだ梅雨明けには日数があり、雨が降れば雑草王国が復活することは間違いないでしょうね。キリがありませんが頑張りたいと思いました。
今日は雨上がりということもあり、かなり蒸し暑く感じました。途中で我が家へと水分補給のため引き返しましたが、次回からは水筒持参をした方が良いかもしれませんね。
本日の収穫物です。ニンジン「時無五寸」です。まだ根が短いので多めに収穫してきました。
本日もキュウリ「シャキット」を4本収穫してきました。そろそろ我が家では消費しきれないので強引に嫁入りさせた方が良いかもしれません。
シャキットキュウリは、いろんな料理で重宝しています。この日はスティック状にカット、明太子マヨを付けて美味しくいただきました。ビールとの相性もいいですね。
辛味大根「辛之助」も収穫が始まりました。これから食欲の落ちる時期にピリ辛の辛味大根の存在は有難いです。
摺り下ろして雑魚（シラス）と一緒にビールのお相手をしていただきました。(^O^)／#58994;。。
土曜日のお昼ご飯はざる蕎麦でした。やはり辛味大根を摺り下ろしていただきました。食欲の落ちる夏場、冷たく喉越しの良いざる蕎麦には、辛味大根は有難い存在です。(*^^)v。。