秋冬キャベツ早生品種の「初秋」です。苗を植え付けてから約2週間が経過しました。植え付け時よりも一回りほど大きく育って来ているようです。
- アグリ水郷
6年ぶりの５連休、シルバーウィークが始まりました。第１日目の本日は、早朝から快晴状態の青空が拡がっていました。午前９時過ぎに菜園へと出かけることにしました。島畑方向から涼しい風が吹き寄せて菜園日和の一日となりそうな雰囲気です。
本日の作業は、我が家の庭先で養生中だったオレンジ白菜「オレンジクイン」苗の植え付けからスタートです。例年だと月末くらい、本葉が４枚ほど展開したところで定植を行うのですが、今シーズンは、どうも秋の進み具合が早い感じなので、本葉２枚の小苗で植え付けることにしました。この方が畝に根が活着するのが早いと思われます。
畝作りは先週の土曜日に完成しています。その畝に等間隔て苗をセットしました。２条千鳥植えで１３カ所に苗を植え付けます。
移植ゴテを使って植え付け穴を作り、そこに苗を植え付けていきました。周辺の土には、害虫対策としてオルトラン粒剤を混ぜ込みました。まずは植え付けが完了しました。
その後、一ヵ所当たりの苗を４本程度に間引きし、最後の仕上げとして灌水を行い、作業はすべて完了しました。生育に従い苗を1本にしていく予定、この段階で目ぼしいものは決まっているのですが、害虫に食害されたりする場合もあるので暫くの間、観察をしていく予定です。
オレンジ白菜「オレンジクイン」は、種蒔き後、約７５日程度で収穫できます。写真左は収穫時のもので、外見は普通の白菜と変わりません。外葉を数枚捲ると写真右のような鮮やかなオレンジ色の葉が登場します。お鍋料理にも色鮮やかさもあって食欲が進みますよ。
さて、次の作業を進めることにしました。写真は約２週間前に苗を植え付けた秋冬キャベツ栽培畝です。今日まで雨の日が多く、畝がかなり締まっている状態でした。そこで鍬を使って畝周辺を軽く耕しました。併せて第１回目の追肥を行うことにしました。崩した土に鶏糞を軽くばら撒きます。熊手と移植ゴテを使って土と肥料分をかき混ぜながら再び畝を作り上げていきました。
畝上部、株間も軽く耕していきました。キャベツの根は再生力が強いので、中耕作業として軽く耕すのも良いようです。ついでに除草も行っていきました。
涼しいので作業が捗り、写真のように完成しました。最後に仕上げとして根の再生を図るために株周辺へ灌水を行いました。同じアブラナ科大型葉物野菜の白菜は、根の再生力が非常に弱いので、このような作業は止めた方が良いようです。なお、手前から早生、中生、中晩生、晩生を各2本、そして手前4本は寒玉系、奥4本はサワー系と品種が異なるものを栽培しています。
西区画に移動しました。一番奥２畝には丹波の黒豆を栽培しています。茎が大きく育っています。来月上旬くらいから枝豆として収穫予定です。その手前は秋トウモロコシ２番蒔き、育ちはどうも芳しくありません。一番前の枯草に覆われているのは秋ジャガ「ニシユタカ」栽培畝、畝中央部が凸凹していました。
そこで枯草の覆いを取り除くことにしました。写真のように秋ジャガの芽が地上に出てきていましたよ。
日当たりを良くするために枯草はすべて取り除き、堆肥置場へと移動しました。もう少し芽が生育したところで、芽掻きと土寄せを行おうと思っています。
ここからは生育中の野菜観察です。写真左はレタスです。こちらも苗植え付け後約２週間が経過しています。今のところ順調に生育しているようです。右は五寸ニンジン栽培畝です。今シーズンは発芽に失敗して、生育が良くありません。心配なところです。
写真中央区画です。８月末から秋トウモロコシの植え付け、９月に入り聖護院カブラ、日本法蓮草の種蒔き、そして本日はオレンジ白菜苗の植え付けと作業を進めてきました。先週、種蒔きを行った聖護院カブラ、日本法蓮草は無事発芽していました。
写真は秋トウモロコシ１番蒔きは順調に生育中です。来月には雄・雌穂が出穂してくると思います。今後台風が接近・上陸しないように願いたいです。
東区画です。右から壬生菜、越津ネギ、落花生、丹波の黒豆を栽培しています。先週種蒔きを行った京野菜「壬生菜」は順調に発芽していました。月末には苗の移植作業を行う予定です。越津ネギも順調に生育中、こちらも月末に第１回目の土寄せを行おうと思っています。落花生「おおまさり」は葉が黄色くなりつつあります。こちらも月末に試し掘りを行いながら収穫しようと思っています。
今日は午後１時過ぎまで菜園に留まり作業を行いました。本当に秋めいてきましたね。作業を行っていても気持ちの良いくらいでしたよ。南側には民家があって、日中、日陰になる部分が拡がってきました。
冬至頃には約２／３ほどが日陰に覆われてしまいます。それまでに秋冬野菜の管理作業を行いながら野菜の生育を進めて行かねばなりません。最近、天候不順によって随分と野菜のお値段が高騰しているようですね。我が家は、キュウリなど順調に収穫が続いていますが、秋冬野菜もこの調子で生育することを願いたいものです。シルバーウィークの期間は、晴天予報なので、あれこれと菜園の管理作業を進める予定です。
オレンジ白菜が畝に着地、秋冬野菜の栽培シーズンが本格的にスタートです。初冬には収穫予定でシッカリと管理していきたいものですね。写真は、水郷楽人の塵芥録HP版（クリックするとHPにジャンプします）です。寒くなると一段と美味しく感じる野菜もあって面白いです。 よろしければご覧くださいね。